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本日のランチ。

こんにちは。

シャチョウです。

まずはじめに、上の写真と本文は全く関係がゴザイマセン。

スミマセン。

本当はタイトルの「本日のランチ。」関係の写真を使うべきなんですが、個人的に提供していただいたお食事の写真を撮りまくってから頂くというのはあまり好きではないのだけど、「まったく許せん!」って訳ではないのです。

作ってくれた人へのリスペクトというかなんというか、「温かいモノは温かいうちに食べた方が良くない?その方が旨いとと思うんだよね」って感じなので、本文に載せる最低限しか撮ってないんす。

だからヘタクソでカンベンしてください。

あ、いきなり逸れました。ゴメンナサイ。

本日のランチは「蒼屋」さん。

最近、近所に移転してきてくれて、数回利用させていただいてます。

今回はお取引先様と「まん延防止も終わったし、マスク会食でも行ってみますか」と訪問。

注文したのはそばセット。とっても美味しいお蕎麦とソースが選べるソースカツどんのセット。

ワタクシ、根っからの田舎者なので、「数量限定」「期間限定」ってのに弱く、味に迷ったら「限定」をチョイス。

美味しかったらスタンダードを次回頼むというのを原則として生きております。

で、今回は・・・・・

 

手打ち蕎麦
ソースかつ丼(醤油味)

いやね。

美味しいのよ。

お蕎麦はつるつるしこしこ。喉越しなめらか。

御汁もなにかが主張し過ぎずバランスが絶妙。

なんですが満足感十分。

ソースかつ丼は、ソースにつけてあるんですが、衣サクサク。

テーブルの和辛子をちょいとつけて頂くと、まぁ~この・・・・・

神様、ワタシに肥らない体をください。

お蕎麦とソースかつ丼、両方とも大盛りで頂きたい。

お近くに・・・・いや、このお店を目的地にしてもいいと思うんだよな。是非!